做妈妈的要知道的关于脂肪的知识

  • 日期:08-08
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16: 48

来源:妈咪成长笔记

关于妈妈想知道的脂肪的知识

如今,肥胖,高血压和糖尿病等许多慢性病的发病率越来越高。让我们一直担心“肥胖”。脂肪是婴儿成长过程中不可或缺的营养素。作为第一个照顾宝宝的人,妈妈必须了解以下关于脂肪的10个事实。

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1.在三种主要营养素中,每克脂肪提供的卡路里含量是碳水化合物或蛋白质的两倍。 (每克碳水化合物或蛋白质约4卡路里,但最多9卡路里)。

脂肪由甘油和脂肪酸组成。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸可以帮助调节血脂,提高孩子的免疫力,对孩子的视力和大脑发育非常有益。

3.脂肪对宝宝的皮肤也有好处,防止皮肤过度干燥引起的湿疹;帮助吸收脂溶性维生素A,D,E和K.

脂肪是人体重要激素的重要组成部分,用于制造细胞膜,特别是红细胞。

宝宝实际上需要大量的脂肪,40%-50%的母乳是由脂肪提供的。提供给孩子的脂肪比例是所有营养素的40%-50%,幼儿必须为30%。

6.除母乳外,以下食物中脂肪含量高:鲑鱼,亚麻籽油,鳄梨,植物油,坚果(可能引起过敏,最好在宝宝两岁后)。

7.母乳中44%的脂肪是饱和脂肪,这对2岁以下的婴儿非常重要。但是,在宝宝两岁之后,有必要限制它,并且应该很好地控制饱和脂肪的摄入,例如奶油,脂肪,巧克力,全脂奶等。

8.最好使用植物油,如茶油,橄榄油,葵花籽油,玉米油和豆油。动物油中含有的大多数脂肪酸是饱和脂肪酸,如黄油,奶酪,全脂牛奶,冰淇淋,黄油和脂肪肉。

,饼干,烘焙食品,面包,人造黄油,珍珠奶茶,薯片,蛋黄馅饼,巧克力,沙拉酱,奶油蛋糕,冰淇淋等。

购物时一定要多加注意。如果食品标有“氢化”或“部分氢化”,那么最好不要购买。

10.宝宝2岁时,一定要让宝宝养成良好的饮食习惯。不要吃太多脂肪含量过高的食物。注意减少油分,减少盐分和合理的苜蓿混合。总是让宝宝吃一些新鲜的时令水果,蔬菜和全谷物。含糖过多的饮料最好不要喝。

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脂肪

婴儿

脂肪酸

反式脂肪酸

9卡路里

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